2010-09-12から1日間の記事一覧

夕食

きょうの料理ビギナーズ９月号に触発され、ギョウザを作る。 48個分の分量に合わせてギョウザの皮を50枚用意したが、あとから追加で25枚足しても結局餡が余った。多分100個分ぐらい。 お好み焼きでもそうだが、キャベツを刻むのがめんどくさい。